Maaltijdkippensoep met hamreepjes en ei
475 kcal
20 min. bereiden
3.4/5
(229)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
100 gram pandanrijst100 g
4 scharreleieren4
2 tenen knoflook2 tenen
2 eetlepel wokolie2 el
1 zak oosterse wokgroente1 zak
1 pot basis voor kippensoep1 pot
1 duopak hamreepjes1 duopak
2 eetlepel ketjap manis2 el
0.5 beker gebakken uitjes½ beker
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2008 week 32-33 - 2008 week 32-33
Aan de slag
Rijst koken volgens aanwijzingen op verpakking. Eieren in ca. 8 min. hard koken, laten schrikken met koud water en pellen. Eieren elk in 4 parten snijden. Knoflook pellen en fijnsnijden. Intussen wokolie verhitten en knoflook ca. 2 min. bakken. Wokgroenten toevoegen en ca. 3 min. meebakken. Basis voor kippensoep en 2 potten water toevoegen. Alles aan de kook brengen. Hamreepjes en ketjap toevoegen en soep doorwarmen. Naar smaak met zout en peper bestrooien. Soep over 4 borden verdelen en 1 el rijst en partjes ei erover verdelen. Rest rijst en gebakken uitjes erbij geven.
Voedingswaarden
energie475 kcal
koolhydraten39 g
eiwit32 g
vet21 g
Maaltijdkippensoep met hamreepjes en ei
hoofdgerecht
4 personen
475 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Rijst koken volgens aanwijzingen op verpakking. Eieren in ca. 8 min. hard koken, laten schrikken met koud water en pellen. Eieren elk in 4 parten snijden. Knoflook pellen en fijnsnijden. Intussen wokolie verhitten en knoflook ca. 2 min. bakken. Wokgroenten toevoegen en ca. 3 min. meebakken. Basis voor kippensoep en 2 potten water toevoegen. Alles aan de kook brengen. Hamreepjes en ketjap toevoegen en soep doorwarmen. Naar smaak met zout en peper bestrooien. Soep over 4 borden verdelen en 1 el rijst en partjes ei erover verdelen. Rest rijst en gebakken uitjes erbij geven.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
100 g pandanrijst
4 scharreleieren
2 tenen knoflook
2 el wokolie
1 zak oosterse wokgroente
1 pot basis voor kippensoep
1 duopak hamreepjes
2 el ketjap manis
½ beker gebakken uitjes
