bewaar
Mini biefstuk rossini
Mini biefstuk rossini
bewaar

Mini biefstuk rossini

Je kunt het zo gek niet bedenken of het kan op de gourmetplaat. Zo ook deze chique mini biefstuk rossini.

10 min. bereiden
0waarderingen

Ingrediënten

1 persoon

1 tl

ongezouten roomboter

1

biefstukpuntje

1

Haust baguette toast

10 g

roompaté

½ tl

truffeltapenade

Dit heb je nodig

  • gourmetstel

Je kunt het zo gek niet bedenken of het kan op de gourmetplaat. Zo ook deze chique mini biefstuk rossini.

Aan de slag

1

Doe de roomboter in een gourmetpannetje. Verhit de boter en bak, als de boter begint te verkleuren, in het pannetje het biefstukpuntje in 3-4 min. rondom bruin.

2

Leg de toast op een bord. Leg een biefstukpuntje op het toastje. Snijd de roompaté in blokjes en verdeel samen met de truffeltapenade over de biefstuk.

algemeenDit hapje is voor één persoon. Je kunt het recept eenvoudig vermenigvuldigen.