bewaar
Biefstuk gourmetten
Biefstuk gourmetten
bewaar

Biefstuk gourmetten

Biefstuk gourmetten? Daar horen deze smaakmakers bij!

15 min. bereiden
2waarderingen

Ingrediënten

4 porties

1

kleine rode ui

150 g

biefstukpuntjes

1 el

grove mosterd

5 g

verse platte peterselie

20 g

ongezouten roomboter

Biefstuk gourmetten? Daar horen deze smaakmakers bij!

Aan de slag

1

Snijd de rode ui in flinterdunne halve ringen. Meng samen met de biefstukpuntjes, mosterd, peper en eventueel zout

2

Snijd de peterselie fijn. Zet de biefstuk en peterselie in aparte schaaltjes op tafel. Verdeel de boter over de bakplaat en bak de biefstuk 3-5 min.

variatietipJe kunt de ui, mosterd en peterselie ook vervangen door 100 g gehalveerde rode druiven en 1 el cremaceto balsamico (per 4 porties).
variatietipVervang de ui, mosterd en peterselie door 2 el sojasaus, 1 el sesamzaad en 1 el sesamolie (per 4 porties).

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Biefstuk gourmetten

Biefstuk gourmetten? Daar horen deze smaakmakers bij!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig