bewaar
Crackers met lijnzaad en pompoenpitten
Crackers met lijnzaad en pompoenpitten
bewaar

Crackers met lijnzaad en pompoenpitten

Deze crackers vol zaden en pitten maak je helemaal zélf.

5 min. bereiden
50 min. oventijd
60waarderingen

Ingrediënten

8 personen

90 g

pompoenpitten

75 g

sesamzaad

60 g

lijnzaad

90 g

hennepzaad

100 g

boekweitmeel

1 tl

zout

60 ml

raapzaadolie

300 ml

kraanwater

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Deze crackers vol zaden en pitten maak je helemaal zélf.

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 150 °C. Doe 45 gram van de pompoenpitten, 45 g sesamzaad, 45 g lijnzaad, 75 g hennepzaad, het boekweitmeel, zout, de olie en het water in een kom en meng door elkaar.

2

Bekleed 2 bakplaten met bakpapier. Verdeel het mengsel over de bakplaten en strijk met de bolle kant van een lepel gelijkmatig uit. Bestrooi met de rest van de pompoenpitten, het sesamzaad, lijnzaad en hennepzaad. Bak ca. 50 min. in de oven. Snijd de crackers na 25 min. in stukken, zet terug in de oven en wissel daarbij de bakplaten. Neem uit de oven en laat de crackers afkoelen.

bewaartipDe crackers zijn in een afgesloten plastic bakje een maand houdbaar.
algemeenJe kunt de crackers in elk gewenst formaat snijden. Doe dit halverwege de baktijd.

Crackers met lijnzaad en pompoenpitten

Instructievideo - 01:17 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Crackers met lijnzaad en pompoenpitten

Deze crackers vol zaden en pitten maak je helemaal zélf.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig