Een afbeelding van AH Kruidenzuurkool
Een afbeelding van AH Kruidenzuurkool
Een afbeelding van AH Kruidenzuurkool
Een afbeelding van AH Kruidenzuurkool

AH Kruidenzuurkool

520 gPrijs per KG 1,98

Uit het assortiment

520 g
Na bezorging minimaal 14 dagen houdbaar
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

Kruidenzuurkool is een geconserveerde groente die ontstaat tijdens een natuurlijk proces waarbij gesneden witte kool met zout, specerijen en kruiden wordt omgezet in zuurkool.​

  • Lichtzuur tot zuur van smaak​
  • Lekker met aardappelen en rookworst​
  • Ook lekker met chorizo, cherrytomaatjes en zure room​
Vegan

Omschrijving

  • Kruidenzuurkool

Inhoud en gewicht

520.0 Gram

Uitlekgewicht:
500.0 Gram
Portiegrootte:
250 gram
Aantal porties:
2.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: 98% witte kool, zout, specerijen, gedroogde groente (0,1% rode paprika, 0,1% wortel), voedingszuur (citroenzuur [E330]), antioxidant (ascorbinezuur [E300]).
    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.50g per 100 gram

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie54.0 kJ (13.0 kcal)
    Vet0.0 g
    waarvan verzadigd0.0 g
    waarvan onverzadigd0.0 g
    Koolhydraten1.0 g
    waarvan suikers0.0 g
    Voedingsvezel2.5 g
    Eiwitten1.0 g
    Zout1.5 g

    Gebruik

    Bereiding:
    Pan: doe de kruidenzuurkool met het vocht in de pan, voeg 4-5 eetlepels water, wijn of appelsap toe en breng aan de kook. Kook de kruidenzuurkool in 25-30 minuten gaar. Tip: kook voor een stamppot de kruidenzuurkool en aardappelen bij voorkeur apart en voeg ze daarna pas samen. Het kan voorkomen dat de aardappels door de kruidenzuurkool niet zacht worden. Magnetron (800 Watt): plaats de kruidenzuurkool met het vocht in een voor de magnetron geschikte schaal. Dek af met magnetronfolie en verwarm 5 minuten. Haal de schaal uit de magnetron en laat de kruidenzuurkool, afgedekt, nog 1 minuut nagaren.

    Bewaren

    Ten minste houdbaar tot en met: zie achterzijde. Koel en donker bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C), beperkt houdbaar.


    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    48188