AH Kruidenzuurkool

520 gPrijs per KG 1,58
0.79
520 g
Kruidenzuurkool is een geconserveerde groente die ontstaat tijdens een natuurlijk proces waarbij gesneden witte kool met zout, specerijen en kruiden wordt omgezet in zuurkool.
Prijsfavoriet

Omschrijving

  • Kruidenzuurkool

Extra informatie

  • Herkomst: Kruidenzuurkool is het gehele jaar verkrijgbaar uit Nederland en Duitsland.
  • Gebruik: Lange tijd werd zuurkool gezien als wintergroente die meestal in stamppot werd verwerkt. Tegenwoordig is zuurkool van alle seizoenen en wordt het gebruikt in salades, in ovenschotels of bij vlees en wild.
  • Bewaren: Zowel buiten als in de koelkast

Inhoud en gewicht

520 Gram

Uitlekgewicht:500 Gram
Portiegrootte:200 gram
Aantal porties:2.5

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Bevat geen gluten

  • Bevat geen melk

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (98% witte kool, 0,1% rode paprika, 0,1% prei, 0,1% wortel), zout, specerijen (mosterd, karwij, piment), voedingszuur (citroenzuur [E330]), antioxidant (ascorbinezuur [E300]).

Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.5g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat: mosterd.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie54 kJ (13 kcal)
Vet0 g
Waarvan verzadigd0 g
Totaal onverzadigde vetzuren0 g
Koolhydraten1 g
Waarvan suikers0 g
Voedingsvezel2.5 g
Eiwitten1 g
Zout1.5 g

Pan: doe de kruidenzuurkool met het vocht in de pan, voeg 4 à 5 eetlepels water, wijn of appelsap toe en breng aan de kook. Kook de kruidenzuurkool in 25-30 minuten. Tip: kook voor een stamppot de zuurkool en aardappelen bij voorkeur apart en voeg ze daarna pas samen. Het kan voorkomen dat de aardappels door de kruidenzuurkool niet gaar worden. Magnetron (800 Watt): doe de kruidenzuurkool met het vocht in een voor de magnetron geschikte schaal. Dek af met magnetronfolie en verwarm 5 minuten. Haal de schaal uit de magnetron en laat de kruidenzuurkool, afgedekt, nog 1 minuut nagaren.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 12 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Koel, donker en droog bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C), beperkt houdbaar.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

48188