Recepten met parmaham
Recepten met parmaham

Recepten met parmaham

Piadina met parmaham & mozzarella

Piadina met parmaham & mozzarella

Ingrediënten

4 personen

200 g

snoepgroente tomatenmix

4

Loriana La Piadina Arrotolabile piadina

4 plakken

parmaham

1 bol

mozzarella

4 el

koelverse pestospread

15 g

verse basilicum

Dit heb je nodig

  • grillpan

  1. Halveer de cherrytomaten. Verhit de grillpan en en gril elke piadina 1 min. Keer halverwege. Beleg de helft van elke gegrilde piadine met ham. Scheur de mozzarella in stukjes en leg op de ham.
  2. Verdeel de tomaten, pestospread en basilicumblaadjes erover. Bestrooi met peper. Vouw dubbel, snijd doormidden en verpak in aluminiumfolie om mee te nemen in de koelbox.