Kerstsalade 'caprese' van kakifruit
Dit is nog eens een snel voorgerecht! Deze kerstsalade 'caprese' van kakifruit staat al in 5 min. op tafel.
310 kcal
5 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
2
250 g
90 g
2 el
1 el
7.5 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2022 nr. 08 - Met elkaar maken we kerst magisch
Snijd het kakifruit in plakken van 3 mm en de mozzarella in plakken van een 1⁄2 cm.
Verdeel de kaki- en mozzarellaplakken dakpansgewijs in cirkels over 4 borden. Leg de parmaham in het midden. Besprenkel met de cremaceto en olijfolie. Bestrooi met peper en eventueel zout. Bestrooi met de basilicumblaadjes en serveer.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Kerstsalade 'caprese' van kakifruit
Dit is nog eens een snel voorgerecht! Deze kerstsalade 'caprese' van kakifruit staat al in 5 min. op tafel.

voorgerecht
4 personen
310 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Snijd het kakifruit in plakken van 3 mm en de mozzarella in plakken van een 1⁄2 cm.
Verdeel de kaki- en mozzarellaplakken dakpansgewijs in cirkels over 4 borden. Leg de parmaham in het midden. Besprenkel met de cremaceto en olijfolie. Bestrooi met peper en eventueel zout. Bestrooi met de basilicumblaadjes en serveer.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 kakifruit
250 g Italiaanse mozzarella
90 g parmaham
2 el cremaceto balsamico
1 el extra vierge olijfolie
7½ g verse basilicum




