Nagerechten
Nagerechten

Nagerechten

Tiramisu, chocolademousse, pavlova, ijs... van deze toetjes krijg je nooit genoeg. Alle toprecepten op 'n rij!

Nagerechten recepten

Eton mess trifle maken: zo doe je dat
Eton mess trifle maken: zo doe je dat

Eton mess trifle maken: zo doe je dat

Ingrediënten

voor 8 personen
  • 500 g diepvries zomerfruit
  • 75 g fijne kristalsuiker
  • 500 ml verse slagroom
  • 4 citroenmeringues
Zet producten op mijn lijst
  1. Doe het bevroren fruit samen met ⅔ van de suiker in een steelpan en verwarm 15 min. op laag vuur. Zet het vuur uit en laat minimaal 30 min. afkoelen.
  2. Klop de slagroom met de rest van de suiker stijf. Breek de meringues in stukken. Verdeel de helft over de bodem van de glazen schaal of de glazen. Verdeel eerst de helft van de fruitsaus en dan de helft van de slagroom erover. Herhaal deze lagen met de rest van de meringues, de rest van de fruitsaus en de rest van de slagroom.