Allerhande
Recepten

High tea recepten met vlees

Name: Röstihapje met pompoenhummus
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 375 g diepvries rösti original; 1 middelgroot ei; 45 g Parmezaansekaaspoeder; 70 g parmaham; 75 g minimozzarellabolletjes; 150 g zoete pompoenhummus

Zoek je high tea recepten met vlees. De allerlekkerste recepten voor een top high tea vind je hier. Heerlijke sandwiches, quiches en andere hartige hapjes.

Röstihapje met pompoenhummus

Hartige omgekeerde preitaart met spekjes (tarte tatin)

Homemade lentepasteitjes met ham & henneneitjes

Bruschette vijgenjam met Italiaanse ham en kaas

Clubsandwich met omelet, Parmezaan en verse kruiden

Röstihapje met pompoenhummus

Ingrediënten

12 porties

375 g

diepvries rösti original

middelgroot ei

45 g

Parmezaansekaaspoeder

70 g

parmaham

75 g

minimozzarellabolletjes

150 g

zoete pompoenhummus

Dit heb je nodig

bakpapier

Bereiding

Bekijk het volledige recept

Verwarm de oven voor op 190 °C. Meng de rösti met het ei en de kaas. Vorm er met vochtige handen koekjes van Ø 6 cm van. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in het midden van de oven in ca. 20 min. gaar.
Halveer ondertussen de plakken ham in de breedte en snijd de mozzarellabolletjes in kwarten. Besmeer de rösti’s met de pompoenhummus en verdeel de ham en mozzarella erover.