Italiaanse recepten met basilicum
Basilicum, het koningskruid uit de Italiaanse keuken. Zoek je de lekkerste Italiaanse recepten met basilicum? Kijk dan eens bij onze favorieten!
Salade caprese
Ingrediënten
voor 4 personen- 250 cherrytomaten aan de tak
- 150 g mini mozzarella
- 3 el olijfolie extra vierge
- 15 g verse basilicum
- Haal de tomaatjes van de tak en halveer ze. Halveer de mozzarella bolletjes. Meng de tomaatjes en de mozzarella met de olijfolie en de blaadjes van het basilicum. Breng op smaak met peper en eventueel zout.