bewaar
Kip teriyaki met groenten
Kip teriyaki met groenten
bewaar

Kip teriyaki met groenten

Aziatisch gerecht dat je in 20 minuten op tafel hebt staan.

20 min. bereiden
158waarderingen

Ingrediënten

4 personen

275 g

meergranenrijst

200 g

aspergebroccoli

250 g

winterpeen

1

rode ui

1 bosje

radijs

4 el

wokolie

300 g

kipfilet

160 g

Japanse teriyakisaus

Aziatisch gerecht dat je in 20 minuten op tafel hebt staan.

Aan de slag

1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2

Snijd de aspergebroccoli in stukjes van 3 cm. en de winterpeen in halve plakjes. Snijd vervolgens de ui in halve dunne ringen en de radijs in plakjes. Verhit 2 el olie in een wok en roerbak de peen en aspergebroccoli 3 min. Voeg de ui en radijs toe en roerbak in nog 3 min. knapperig gaar. Voeg peper en eventueel zout toe en schep op een schaal. Houd warm onder een deksel.

3

Snijd de kipfilet in dunne reepjes. Maak de wok schoon en verhit de rest van de olie in de wok. Roerbak de kipreepjes in 3 min. goudbruin. Voeg de teriyakisaus toe en verwarm al omscheppend 2 min.

4

Verdeel de rijst en groenten over 4 borden. Schep de kip erover.

Roerbakken / wokken

Instructievideo - 00:54 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Kip teriyaki met groenten

Aziatisch gerecht dat je in 20 minuten op tafel hebt staan.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig