Ingrediënten
2 personen
3
tomaten
1 blik
romige vissoep van het huis
1 bakje
bleekselderijrauwkost
1
La Champain stokbrood
25 g
kruidenboter
1 bakje
fruits de mer
¼ zakje
verse dille
Aan de slag
Grill voorverwarmen op hoogste stand. Tomaten wassen en in blokjes snijden. In pan vissoep volgens gebruiksaanwijzing verwarmen. Tomaat en bleekselderijrauwkost toevoegen en ca. 5 minuten meewarmen. Stokbrood in grote schuine sneden snijden en besmeren met kruidenboter. Onder hete grill sneden stokbrood met boterzijde naar boven in ca. 3 minuten goudbruin roosteren. Zeevruchten over twee grote soepkommen verdelen. Soep in kommen scheppen. Dille erboven fijn knippen. Stokbrood apart erbij serveren.