Tortillasandwich met kip en avocado

545 kcal

20 min. bereiden

1.9/5

(24)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 grote tortilla's

  • 4 eetlepel olijfolie

  • 2 avocado's

  • 1 eetlepel limoensap

  • 100 gram gemengde friséesla

  • 150 gram gebraden kipfilet

  • 4 tomaten

  • 125 ml zure room

  • 100 gram cheddar

  • 4 eetlepel Mexicaanse salsa

Soepen en Sandwiches - Soepen en Sandwiches

Aan de slag

  1. Ovengrill voorverwarmen. Tortilla's elk in vier punten snijden, bestrijken met olie en (eventueel in gedeelten) op bakplaat leggen. Onder hete grill schuiven en tortilla's in 3-4 min. knapperig bruin grillen, halverwege keren. Intussen avocado's schillen en in plakken snijden. Besprenkelen met limoensap. Op vier borden elk één tortillapunt leggen. Friséesla erover verdelen. Plakjes kipfilet losjes dubbelvouwen en erop leggen. Avocado, tomaat, zure room en cheddar erover verdelen. Andere tortillapunten erop leggen. Mexicaanse salsa ernaast scheppen.

Wat vond je van dit recept?

Tortillasandwich met kip en avocado

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig