bewaar
Quesadilla met ossenworst
Quesadilla met ossenworst
bewaar

Quesadilla met ossenworst

15 min. bereiden
26waarderingen

Ingrediënten

16 porties

2

wraptortilla's

1 eetlepel

olie

75 g

ossenworst

50 g

geraspte kaas

2

bosuitjes

chilipeper

Dit heb je nodig

  • barbecue

  • hamburgerklem

Aan de slag

1

Tortilla's met olie bestrijken. Tortilla in hamburgerklem leggen. Plakjes ossenworst, kaas en bosui over tortilla verdelen. Naar smaak chilipeper erboven malen. Andere tortilla erop leggen en licht aandrukken. Hamburgerklem sluiten.

2

Quesadilla aan beide kanten in ca. 4 min. lichtbruin grillen. Quesadilla op plank leggen en in 16 punten snijden.

tip

algemeenEen quesadillasis een dubbel gebakken tortilla. De basis voor de vulling is altijd kaas. Verder is bijna alles mogelijk.