bewaar
Quesadilla met ossenworst
Quesadilla met ossenworst
bewaar

Quesadilla met ossenworst

15 min. bereiden
26waarderingen

Ingrediënten

16 porties

2

wraptortilla's

1 eetlepel

olie

75 g

ossenworst

50 g

geraspte kaas

2

bosuitjes

chilipeper

Dit heb je nodig

  • barbecue

  • hamburgerklem

Aan de slag

1

Tortilla's met olie bestrijken. Tortilla in hamburgerklem leggen. Plakjes ossenworst, kaas en bosui over tortilla verdelen. Naar smaak chilipeper erboven malen. Andere tortilla erop leggen en licht aandrukken. Hamburgerklem sluiten.

2

Quesadilla aan beide kanten in ca. 4 min. lichtbruin grillen. Quesadilla op plank leggen en in 16 punten snijden.

algemeenEen quesadillasis een dubbel gebakken tortilla. De basis voor de vulling is altijd kaas. Verder is bijna alles mogelijk.