bewaar
Japanse venkel
Japanse venkel
bewaar

Japanse venkel

10 min. bereiden
26waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

venkelknollen

4 eetlepels

Japanse sojasaus

2 eetlepels

olie

Dit heb je nodig

  • grillpan

Aan de slag

Maak de venkelknollen schoon en snijd ze in de lengte in dunne plakken. Roer de sojasaus door de olie en bestrijk de plakken venkel hiermee. Verhit de grillpan en draai het vuur lager zodra die goed heet is. Gril de plakken venkel 1-2 minuten per kant, zodat beide kanten een mooi ruitmotief hebben. Leg de venkel op een schaal en serveer.