bewaar
Biefstuk met champignons
Biefstuk met champignons
bewaar

Biefstuk met champignons

10 min. bereiden
30waarderingen

Ingrediënten

1 theelepel

tijm

1

rode ui

2 eetlepels

olijfolie

600 g

biefstuk

100 g

kastanjechampignons

Dit heb je nodig

  • gourmetstel

Aan de slag

Roer de tijm door de uisnippers. Bestrijk een gourmetpannetje met olie en verhit het op het gourmetstel. Bak 2 à 3 reepjes biefstuk rondom bruin. Voeg na 1 minuut een theelepel rode-uisnippers toe en 4-6 stukjes champignons. Bak mee tot het begint te kleuren en breng op smaak met zout en peper.