bewaar
Pittige tijgergarnalen met knoflook
Pittige tijgergarnalen met knoflook
bewaar

Pittige tijgergarnalen met knoflook

25 min. bereiden
40waarderingen

Ingrediënten

1 eetlepel

citroensap

2 eetlepels

olijfolie

1

rode peper

½ zak

tijgergarnalen

6 tenen

knoflook

1 bakje

verse koriander

Dit heb je nodig

  • gourmetstel

Aan de slag

1

Meng in een kom het citroensap, 2 el olie, de rode peper en zout naar smaak. Schep de garnalen erdoor en marineer minstens 15 min. Doe de knoflook en de koriander in aparte schaaltjes. Bewaar de garnalen en kruiden tot gebruik afgedekt in de koelkast.

2

Verhit in een gourmetpannetje een beetje olijfolie. Bak al omscheppend de garnalen met wat knoflook, tot de garnalen roze zijn. Schep er naar smaak koriander door.