Abrikozen met geitenkaas en spek

Zachte en zoete vulling in een zoute, knapperige wikkel van spek.

85 kcal

15 min. bereiden, 10 min. oventijd

3.6/5

(141)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 16

  • 150 gram zachte geitenkaas

  • 16 gewelde abrikozen zonder pit

  • 16 plakken ontbijtspek

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • cocktailprikkers


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

Feestelijke buffetten en borrelhapjes - Feestelijke buffetten en borrelhapjes

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 175 °C.Bekleed een bakplaat met bakpapier. Snijd indien nodig de korst van de geitenkaas en snijd de kaas in 16 stukjes.

  2. Maak de abrikozen tot het midden open en vul met een stukje geitenkaas. Wikkel er een plakje ontbijtspek om en steek vast met een cocktailprikker. Leg de abrikozenpakketjes op de bakplaat en bak ze in de oven in ca. 10 min. of tot het spek knapperig is.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie85 kcal

koolhydraten5 g

natrium180 mg

eiwit4 g

vet5 g

waarvan verzadigd3 g

vezels1 g


Gerelateerde recepten

Abrikozen met geitenkaas en spek

Zachte en zoete vulling in een zoute, knapperige wikkel van spek.

16 porties

85 kcal

15 min. bereiden

10 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 175 °C.Bekleed een bakplaat met bakpapier. Snijd indien nodig de korst van de geitenkaas en snijd de kaas in 16 stukjes.

  • Maak de abrikozen tot het midden open en vul met een stukje geitenkaas. Wikkel er een plakje ontbijtspek om en steek vast met een cocktailprikker. Leg de abrikozenpakketjes op de bakplaat en bak ze in de oven in ca. 10 min. of tot het spek knapperig is.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 16 porties)

150 g zachte geitenkaas

16 gewelde abrikozen zonder pit

16 plakken ontbijtspek

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • cocktailprikkers