Minihamburger met truffelpaté

170 kcal

15 min. bereiden

2.8/5

(13)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 8

  • 1 sjalot

  • 250 gram rundertartaar

  • 1 eetlepel worcestershiresauce

  • 1 eetlepel roomboter

  • 100 gram truffelpaté*

  • 8 witte minibolletjes

  • 8 plukjes veldsla

Aan de slag

  1. Sjalot pellen en boven kom raspen. Tartaar en worcestershiresaus met sjalotrasp mengen, op smaak brengen met zout en peper. Van mengsel 8 kleine burgertjes vormen. Afdekken met plasticfolie en tot gebruik in koelkast bewaren.

  2. In koekenpan boter verhitten en burgertjes in 8 min. bruin en gaar bakken. Paté in 8 gelijke stukjes snijden. Broodjes opensnijden en beleggen met veldsla, hamburger en truffelpaté. Direct serveren.

  • algemeen*Speciaal voor kerst ontwikkeld. Tijdelijk verkrijgbaar.

Wat vond je van dit recept?

Minihamburger met truffelpaté

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig