bewaar
Tonijntosti's met romige groentesoep
Tonijntosti's met romige groentesoep
bewaar

Tonijntosti's met romige groentesoep

25 min. bereiden
15waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 bakje

romaatjes

4 eetlepels

olijfolie

1 teentje

knoflook

1 zak

Hollandse roerbakmix

1 pak

soepbasis room

12 sneetjes

bruin casinobrood

2 blikjes

tonijnstukjes

6 plakken

belegen kaas

Aan de slag

Oven voorverwarmen op 200 °C. Tomaatjes halveren en met helft van olie besprenkelen. Knoflook pellen, snipperen en over tomaatjes verdelen. Tomaatjes ca. 15 min. in oven roosteren. In soeppan rest van olie verhitten en roerbakmix 2 min. bakken. Soepbasis toevoegen en geheel aan de kook brengen. Tonijn met saus en kaas over helft van brood verdelen en met rest van brood afdekken. Brood in koekenpan of tostiapparaat goudbruin bakken. Soep op smaak brengen met zout en peper en over vier diepe borden verdelen. Geroosterde tomaatjes in soep leggen. Soep met tosti's serveren.