Kerst-burger met cranberry-ketchup
Een kerst-burger met... Je leest het goed: cranberry-ketchup!
425 kcal
15 min. bereiden
3.8/5
(5)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 eetlepel Ocean spray cranberry sauce in pot1 el
100 ml tomatenketchup100 ml
1 eetlepel milde olijfolie1 el
8 AH Excellent koelverse mini kerstboompjes en kerststerren van kip8
1 trostomaat1
8 mini hamburgerbroodjes8
16 zoetzure augurkenplakjes16
50 gram geraspte cheddar50 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2020 nr. 10 - Bijzondere Kerst
Aan de slag
Roer de cranberrysaus door de ketchup. Verwarm de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kerstboompjes en kerststerren van kip in 6 min. gaar en goudgeel. Keer halverwege.
Halveer de tomaat en snijd in plakken.
Snijd de hamburgerbroodjes open. Besmeer aan beide kanten met een beetje cranberry-ketchup. Leg er een kipfiguurtje op, gevolgd door een half plakje tomaat en twee plakjes augurk. Bestrooi met een beetje geraspte cheddar. Leg de bovenkant van het broodje erop.
Serveer 2 broodjes per persoon. Serveer de rest van de cranberry-ketchup erbij.
Voedingswaarden
energie425 kcal
koolhydraten46 g
waarvan suikers10 g
natrium800 mg
eiwit15 g
vet19 g
waarvan verzadigd6 g
vezels4 g
Kerst-burger met cranberry-ketchup
Een kerst-burger met... Je leest het goed: cranberry-ketchup!
hoofdgerecht
4 personen
425 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Roer de cranberrysaus door de ketchup. Verwarm de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kerstboompjes en kerststerren van kip in 6 min. gaar en goudgeel. Keer halverwege.
Halveer de tomaat en snijd in plakken.
Snijd de hamburgerbroodjes open. Besmeer aan beide kanten met een beetje cranberry-ketchup. Leg er een kipfiguurtje op, gevolgd door een half plakje tomaat en twee plakjes augurk. Bestrooi met een beetje geraspte cheddar. Leg de bovenkant van het broodje erop.
Serveer 2 broodjes per persoon. Serveer de rest van de cranberry-ketchup erbij.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 el Ocean spray cranberry sauce in pot
100 ml tomatenketchup
1 el milde olijfolie
8 AH Excellent koelverse mini kerstboompjes en kerststerren van kip
1 trostomaat
8 mini hamburgerbroodjes
16 zoetzure augurkenplakjes
50 g geraspte cheddar
