Vegan pasta aglio olio met zeewier

Zeewier gaat ook in de Nederlandse keuken steeds vaker een rol spelen. Als smaakmaker in pastagerechten, bijvoorbeeld.

560 kcal

15 min. bereiden

pittig

3.9/5

(23)

Ingrediënten

Aantal personen

Juli 2018 - Juli 2018

Aan de slag

  1. Snijd de knoflook in plakjes. Snijd het steeltje van de rode peper. Rol de peper tussen je handen zodat de zaadjes eruit vallen. Snijd de peper in ringen. Verhit de olie in een hapjespan en fruit hierin de knoflook en peper 4 min. op laag vuur. Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Scheur het norivel in zo klein mogelijke stukjes. Snijd de peterselie fijn. Boen de citroen schoon. Rasp de gele schil en snijd het vruchtvlees in partjes. Giet de pasta af en schep samen met de norivellen en peterselie door de knoflookolie. Verdeel de pasta over de borden en bestrooi met het citroenrasp. Serveer met de citroenpartjes.

  • algemeenLekker met een tomatensalade.

Wat vond je van dit recept?

Vegan pasta aglio olio met zeewier

Zeewier gaat ook in de Nederlandse keuken steeds vaker een rol spelen. Als smaakmaker in pastagerechten, bijvoorbeeld.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig