bewaar
Slacups met kipsalade
Slacups met kipsalade
bewaar

Slacups met kipsalade

Handig: de blaadjes sla gebruik je als bakje voor de fruitige kipsalade.

15 min. bereiden
3waarderingen

Ingrediënten

2 personen

100 g

gerookte kipfilet

125 g

crème fraîche light

1 el

mangochutney

2 kropjes

babyromainesla

Dit heb je nodig

  • koelbox

Handig: de blaadjes sla gebruik je als bakje voor de fruitige kipsalade.

Aan de slag

Snijd de gerookte kipfilet in reepjes en doe in een afsluitbaar bakje. Meng er de crème fraîche en de mangochutney door. Sluit het bakje af en doe in de koelbox. Haal de blaadjes van de kropjes baby romainesla los. Was en droog ze, wikkel ze in vochtig keukenpapier en doe in een afsluitbaar bakje of zakje. Doe in de koelbox en pak ook een lepel in. Schep op de date plek een beetje kipsalade in de slablaadjes en eet die met de hand.