Mini geitenkaasburgers

Salade met geitenkaas een van je favorieten? Ook lekker als hapje op een broodje!

195 kcal

15 min. bereiden

4.9/5

(8)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 8

  • 8 bolletjes partybroodjes assorti

  • 1 middelgroot scharrelei

  • 8 plakjes plakjes geitenkaas naturel

  • 40 gram panko

  • 1 eetlepel traditionele olijfolie

  • 1 kropsla

  • 50 gram walnoten

  • 2 eetlepel Mazzetti Cremaceto classico balsamicosiroop

Ontdek meer van dit soort gerechten

zonder vlees/visbrood/sandwichesborrelhapjeborrelbarbecuezomer

Ook te zien in

Mei 2018 - Mei 2018

Aan de slag

  1. Verwarm de de bolletjes uit de partymix volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven. Snijd de broodjes overlangs doormidden.

  2. Klop het ei los. Haal de plakjes geitenkaas eerst door het ei en dan door de panko. Verhit de olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag en bak de plakjes geitenkaas op hoog vuur kort aan beide kanten goudbruin.

  3. Haal de lichtgroene blaadjes uit het hart van de sla. Beleg hier de onderste helft van de broodjes mee. Hak de walnoten grof. Verdeel de plakjes geitenkaas over de sla en bestrooi met de walnoten. Besprenkel met de balsamicosiroop en bedek met de andere helft van de broodjes.

  • Mini geitenkaasburgers

    Instructievideo - 00:24 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie195 kcal

koolhydraten19 g

natrium240 mg

eiwit7 g

vet10 g

waarvan verzadigd3 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Mini geitenkaasburgers

Salade met geitenkaas een van je favorieten? Ook lekker als hapje op een broodje!

8 porties

195 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Verwarm de de bolletjes uit de partymix volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven. Snijd de broodjes overlangs doormidden.

  • Klop het ei los. Haal de plakjes geitenkaas eerst door het ei en dan door de panko. Verhit de olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag en bak de plakjes geitenkaas op hoog vuur kort aan beide kanten goudbruin.

  • Haal de lichtgroene blaadjes uit het hart van de sla. Beleg hier de onderste helft van de broodjes mee. Hak de walnoten grof. Verdeel de plakjes geitenkaas over de sla en bestrooi met de walnoten. Besprenkel met de balsamicosiroop en bedek met de andere helft van de broodjes.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 8 porties)

8 bolletjes partybroodjes assorti

1 middelgroot scharrelei

8 plakjes plakjes geitenkaas naturel

40 g panko

1 el traditionele olijfolie

1 kropsla

50 g walnoten

2 el Mazzetti Cremaceto classico balsamicosiroop

Dit heb je nodig