7
690 g
AH Culi's gesneden verspakket soto ayam
7
690 g
minimaal 2 dagen houdbaar
- Bereidingstijd 40 minuten
- Zelf toevoegen: 210 gram kipdijfilet, 20 gram ketjap manis, 2 eetlepels (zonnebloem)olie, 1225 ml water
- Lekker met sambal en extra ketjap manis
- Culi's keuze
Omschrijving
- Pakket voor het maken van een maaltijdsoep
- met groentemix, 22% witte rijst, 17% kruidenpasta, prei-selderijmix en 2,2% glutenvrije gebakken uitjes
Inhoud en gewicht
690 Gram
- Portiegrootte:
- 1082 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (22% Chinese kool, 15% taugé, 7, 2% prei, 1, 7% ui, 0, 7% knoflook), witte rijst, 12% limoen, water, puree (1, 7% ui, 1, 6% gember), 2, 9% bladselderij, specerijen (citroengras, koriander, laos, komijn, kurkuma, zwarte peper, knoflook), plantaardige olie (zonnebloem, palm), zout, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, rijstebloem, 0, 2% limoenblad, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202], natriumbenzoaat [E211]), stabilisator (xanthaangom [E415], guarpitmeel [E412]), citroensap, citroenvezel, natuurlijk aroma, voedingszuur (citroenzuur [E330]). Waarvan toegevoegde suikers 0, 5g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0, 54g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 277 kJ (66 kcal) |
| Vet | 2,7 g |
| waarvan verzadigd | 0,6 g |
| waarvan onverzadigd | 1,9 g |
| Koolhydraten | 7,3 g |
| waarvan suikers | 0,9 g |
| Voedingsvezel | 0,7 g |
| Eiwitten | 2,8 g |
| Zout | 0,58 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 1 knoflookteen
- 1 limoen
- zakje kruidenpasta
- 70 g prei-selderijmix
- 150 g witte rijst
- 250 g groentemix
- zakje glutenvrije gebakken uitjes
- Bereiden:
- 1. Snijd de kipdijfilets in 2 stukken. Pel de knoflook en snijd fijn. Halveer de limoen, pers de ene helft uit en snijd de andere helft in partjes.
- 2. Marineer de kip in de ketjap met de gesneden knoflook en voeg het sap van een halve limoen toe.
- 3. Verhit 2 eetlepel (zonnebloem)olie in de pan, fruit de kruidenpasta 5 minuten aan op middelhoge temperatuur, voeg de prei-selderijmix toe en bak 5 minuten mee.
- 4. Voeg 1 liter water toe en breng het geheel aan de kook. Laat 20 minuten afgedekt zachtjes koken op lage temperatuur.
- 5. Was ondertussen de rijst in ruim water en giet af. Doe in een pan 225 ml water en breng aan de kook. Dek af en laat 10 minuten afgedekt op lage temperatuur koken tot het water is opgenomen door de rijst.
- 6. Bak ondertussen de kip 14 minuten op hoge temperatuur, keer halverwege. Laat nog 6 minuten nagaren met de deksel op de pan.
- 7. Voeg de groentemix toe aan de soep en laat 5 minuten meekoken.
- 8. Snijd de kip in plakken.
- 9. Doe de gekookte rijst in een ruime kom, schenk hier de bouillon met groente over. Leg de plakjes kip erop en garneer met een partje limoen en de gebakken uitjes.
- TIP: Lekker met sambal en extra ketjap manis.
- VEGA(N)TIP: Vervang de kipdijfilet door oesterzwammen.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef.
Herkomst
Land van oorsprong: zie bovenzijde.
