AH Biologisch Oerdesem bio meergranen half gesneden
Alleen in de winkel
Oer Desem Bakkersbrood is desembrood met het gemak van je dagelijkse boterham. Het 3-daags proces met een langzaam gekoelde rijs voor het deeg geeft het brood z’n smaak, structuur en knapperige korst.
- Met gekiemde roggekorrels voor een sappig, zoet karakter
- Rijk gedecoreerd met Speltvlokken
- Gemaakt met tarwe van Nederlandse bodem
- Bereid met zuurdesem
Omschrijving
- Half bruin meergranen desembrood
- Skal 001920
- EU-bio-logo
- NL-BIO-01
Inhoud en gewicht
400.0 Gram
- Portiegrootte:
- 35 gram
- Aantal porties:
- 11.0
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: 31% tarwebloem*, water, 22% volkoren tarwemeel*, 8,6% volkoren tarwezuurdesem, 5,8% roggekorrel*, 5,8% volkoren speltmeel (tarwe)*, 2,7% speltvlok (tarwe)*, tarwegluten*, gejodeerd zout, bakkersgist, meelverbeteraar (ascorbinezuur [E300]), ouwel [aardappelzetmeel*, water, zonnebloemolie*, cacaopoeder*°].
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.84g per 100 gram
EU/niet-EU Landbouw
*Van biologische oorsprong.
°Rainforest Alliance gecertificeerd. Zie voor meer informatie ra.org
Allergie-informatie
- Bevat:
- Glutenbevattende Granen, Spelt, Rogge, Tarwe
- Kan bevatten:
- Eieren, Melk, Noten, Sesamzaad, Soja, Mosterd, Gerst, Haver, Lactose, Lupine, Amandel
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100.0 Gram |
|---|---|
| Energie | 1018.0 kJ (241.0 kcal) |
| Vet | 1.3 g |
| waarvan verzadigd | 0.2 g |
| waarvan onverzadigd | 0.9 g |
| Koolhydraten | 45.0 g |
| waarvan suikers | 2.3 g |
| Voedingsvezel | 5.6 g |
| Eiwitten | 9.4 g |
| Zout | 0.85 g |
60107