Een afbeelding van AH Indiase curry madras verspakket

AH Indiase curry madras verspakket

950 g
4.99
950 g
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai lekkere Indiase curry madras, die je met trots op tafel kunt zetten. Zo heb je altijd een bijzondere maaltijd, met lekkere ingredienten en veel groente. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • voor 4 personen
  • Zelf toevoegen: 300 g (basmati)rijst, 300 g kip(dij)filet in blokjes, 2 el zonnebloemolie
  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • ZONDER VLEES: Vervang de kip(dij)filet door 2 in stukjes gesneden en gebakken aubergines voor een maaltijd zonder vlees. TIP: Bestrooi de curry voor het serveren met fijngehakte koriander. Serveer de curry met naanbrood

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van curry madras
  • met 21% kokosmelk en 12% kruidenpasta

Inhoud en gewicht

966 Gram

Portiegrootte:
503 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (24% bloemkool, 19% tomaat, 10% rode ui, 6,2% rode paprika), water, kokosextract, limoen, specerijen (ui, paprika, kurkuma, knoflook, fenegriek, komijn, koriander), rode chilipeper, azijn, zout, honing, paddenstoelensapconcentraat, extract van paprika, maïszetmeel, emulgator (carrageen [E407]), stabilisator (xanthaangom [E415]), verdikkingsmiddel (guarpitmeel [E412]), maltodextrine.
Waarvan toegevoegde suikers 0.02g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.34g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie497 kJ (118 kcal)
Vet3.8 g
waarvan verzadigd1.8 g
waarvan onverzadigd1.8 g
Koolhydraten15 g
waarvan suikers1.5 g
Voedingsvezel1.2 g
Eiwitten5.4 g
Zout0.38 g
Bereiding:
Inhoud pakket:
1 kleine bloemkool
1 rode paprika
2 tomaten
1 rode ui
1 rode peper
1 limoen
zakje kruidenpasta
pakje kokosmelk

Bereiden:
1. Maak de groente schoon. Snij de bloemkool in kleine roosjes, snij de paprika en tomaten in grove stukken en pel en snipper de ui.
2. Halveer de rode peper, verwijder eventueel de zaadjes en hak de peper fijn. Pers de limoen.
3. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4. Verhit de zonnebloemolie in een ruime hapjes- of braadpan en bak hierin de kipfilet rondom bruin. Voeg de ui toe en bak 2 minuten mee op middelhoge temperatuur.
5. Voeg de groente en naar smaak rode peper toe en roerbak het geheel 4 minuten op hoge temperatuur.
6. Voeg de kruidenpasta toe en bak 2 minuten op middelhoge temperatuur. Voeg de kokosmelk toe, breng aan de kook en stoof het gerecht afgedekt op lage temperatuur in 10 minuten gaar. Het kan voorkomen dat de kokosmelk minder vloeibaar is dan normaal, dit is een natuurlijke eigenschap van de kokosmelk en heeft geen effect op de kwaliteit. De kokosmelk wordt weer vloeibaar door deze door het gerecht te roeren en te verwarmen. Voeg naar smaak het limoensap toe. Serveer de curry met de rijst.

ZONDER VLEES: Vervang de kip(dij)filet door 2 in stukjes gesneden en gebakken aubergines voor een maaltijd zonder vlees.
TIP: Bestrooi de curry voor het serveren met 15 g fijngehakte koriander. Serveer de curry met naanbrood.

Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit Klasse: 1.

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

826271