5
4 pers | 35 min
AH Kip piri piri verspakket
5
4 pers | 35 min
minimaal 3 dagen houdbaar
- Bereidingstijd: 35 minuten
- Zelf toevoegen: 300 g kip(dij)filet, 300 g (volkoren)rijst, 4 el (olijf)olie, 50 ml water.
- Lekker met 150 g rucola
- 4 personen
Omschrijving
- Pakket voor het maken van een kruidig groentegerecht
- met 2,7% kruidenmix
Inhoud en gewicht
1.022 Gram
- Portiegrootte:
- 518 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
- Vegetarisch
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (29% tomaat, 28% courgette, 15% ui, 8,8% rode paprika, 7,8% gele puntpaprika, 1,8% knoflook), limoen, kruiden, zout, specerijen (o.a. 0,03% chili), zonnebloemolie. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,46g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 464 kJ (110 kcal) |
| Vet | 3,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,6 g |
| waarvan onverzadigd | 2,7 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| waarvan suikers | 1,4 g |
| Voedingsvezel | 1,2 g |
| Eiwitten | 5,1 g |
| Zout | 0,48 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 1 limoen
- 1 rode paprika
- 1 gele puntpaprika
- 1 courgette
- 3 trostomaten
- 1 ui
- 3 knoflooktenen
- zakje kruidenmix
- Zelf toevoegen:
- 300 g kip(dij)filet
- 300 g (volkoren)rijst
- 4 el (olijf)olie
- 50 ml water
- Bereiden:
- 1. Maak de groente en het fruit schoon. Snijd de paprika's, courgette en tomaten in blokken. Pel de ui en de knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn. Rasp de schil van de limoen en pers de limoen uit. Snijd de kipfilet in repen.
- 2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 3. Meng 1 eetlepel olie met het sap van de limoen, 2 theelepels van de kruidenmix en 1/3 deel van de knoflook. Meng dit met de repen kipfilet en laat dit marineren.
- 4. Verhit 2 eetlepels olie in een hapjespan en bak hierin de ui, knoflook, paprika en courgette 7 minuten op hoge temperatuur.
- 5. Voeg de tomaten, overige kruidenmix en 50 ml water toe en laat 5 minuten zachtjes stoven met de deksel op de pan.
- 6. Verhit ondertussen 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin de gemarineerde kipfilet 4-5 minuten bruin en gaar op hoge temperatuur.
- 7. Serveer de piri piri groente met de gebakken piri piri kip en de rijst. Bestrooi met limoenrasp naar smaak.
- VEGATIP: Vervang de kipfilet door 225 g halloumi in blokjes.
- TIP: Serveer met 150 g rucola. Gril de gemarineerde kip op de BBQ.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Klasse: 1
| Maand | Oorsprong |
|---|---|
| Januari | EU / Niet-EU |
| Februari | EU / Niet-EU |
| Maart | EU / Niet-EU |
| April | EU / Niet-EU |
| Mei | EU / Niet-EU |
| Juni | EU / Niet-EU |
| Juli | EU / Niet-EU |
| Augustus | EU / Niet-EU |
| September | EU / Niet-EU |
| Oktober | EU / Niet-EU |
| November | EU / Niet-EU |
| December | EU / Niet-EU |
Het land van oorsprong kan door onvoorziene omstandigheden afwijken van deze kalender.
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/



