13
2 kg
AH Verse mosselen XL
2 kg·Prijs per KG € 7,00
Alleen in de winkel
13
2 kg
Na bezorging
minimaal 2 dagen houdbaar
Kort achter het fornuis, maar lekker lang tafelen. Bereid de zilte mosselen elke week anders want ze combineren goed met talloze groenten en kruiden.
- Verse mosselen eet je met je vingers. Gebruik een lege schelp als bestek
- Deze XL mosselen hebben een extra grote schelp. Zoals je ze kent vanuit de horeca.
- Mosselvlees heeft een zachte structuur en een zilte smaak
Koken met dit product
Omschrijving
- Mosselen
- Mossel (Mytilus edulis) gekweekt in Nederland, Duitsland en Ierland
- Dit product komt uit een visserij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de MSC-standaard voor een goed beheerde en duurzame visserij. www.msc.org/nl
- MSC -C-51580
Inhoud en gewicht
2 Kilogram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- MSC
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: mossel. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Weekdieren
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 523 kJ (124 kcal) |
| Vet | 3,1 g |
| waarvan verzadigd | 1 g |
| waarvan onverzadigd | 2,1 g |
| Koolhydraten | 7 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 0,98 g |
Gebruik
Let op, spoel voor bereiding de mosselen af met koud water. Blijven ze openstaan, ook wanneer u tegen de schelp tikt, gooi ze dan weg. Gooi na bereiding de ongeopende mosselen weg.
- Bereiding:
- spoel de mosselen af onder koud water. Pan: kook de mosselen in een scheutje water of witte wijn op hoge temperatuur 4-5 minuten met de deksel op de pan tot de schelpen openstaan. De mosselen moeten bij verkoop levend zijn en voor consumptie gekookt worden.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Na openen direct consumeren.
