Patak's Tikka masala paste
Patak's kruidenpasta tikka masala is authentieke een mix van versgemalen specerijen met o.a. kurkuma, paprika, komijn, gember en knoflook.
- Met de Patak's kruidenmixen kunt u uw eigen smaakvolle curry creëren.
- Ook perfect voor barbecue's, marinades en om de Indiase smaak toe te voegen aan uw dagelijkse maaltijd.
- Zonder kunstmatige conserveermiddelen, kleur- en smaakstoffen.
- Geschikt voor vegetariërs
Omschrijving
- Een mix van aromatische gemalen specerijen voor Tikka Masala curry & marinade
Extra informatie
Tikka verwijst naar de gemarineerde kleine stukjes vlees, vis of groenten die in een traditionele Tandoor oven worden bereid. Masala is een mix van uien en tomaten, klaargemaakt met specerijen.
Recept voor kip tikka masala - 4 personen: Bak een ui in wat olie. Voeg van elk 1 theelepel fijn gesneden gember en knoflook, de pot kruidenpasta en 50 ml water toe. Laat koken tot het water is verdampt. Voeg 500 g gesneden kipfilet toe en bak deze even aan. Voeg 200 g tomatenblokjes en 150 ml water toe. Zachtjes koken tot de kip gaar is (ca. 15 min). Voeg 150 ml room en 1 theelepel suiker toe en laat nog 4 minuten koken. Naar wens kruiden toevoegen.
Inhoud en gewicht
165 Gram
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: water, gemalen specerijen (19%) [kurkuma, paprika (4%), komijn (3%), koriander (3%), specerijen], koolzaadolie, zout, maïsmeel, voedingszuuren (azijnzuur, citroenzuur),tamarinde, knoflookpoeder, gedroogd fenegriekblad, komijnzaad, paprika-extract, gedroogd korianderblad. Kan mosterd, aardnoten (pinda's) en noten bevatten
Allergie-informatie
- Kan bevatten:
- Noten, Pinda'S, Mosterd
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1117 kJ (270 kcal) |
| Vet | 22.9 g |
| waarvan verzadigd | 1.7 g |
| Koolhydraten | 7.8 g |
| waarvan suikers | 0.8 g |
| Eiwitten | 3 g |
| Zout | 4.7 g |
DIT PRODUCT MOET GEKOOKT WORDEN.
- Bereiding:
- 4 porties 1. BAK in 5min. 1 gesnipperde ui, 450g kip/vis en groenten, met 165g Patak’s curry paste. 2. VOEG voor 15min. 150ml water, 200g tomatenblokjes, 1tl suiker en 150ml slagroom toe en LAAT zachtjes koken.
Bewaar op een koele, droge plaats. Binnen 6 weken na opening en voor het einde van de houdbaarheidsdatum te gebruiken.
801626