AH Salade ui
per bosje
0.65
per bosjeDe salade-ui of lente-ui dankt zijn naam aan het feit dat deze ideaal is als smaakmaker in salades. De lente-ui, sla-ui, of pijpajuin en schalulleke in Vlaanderen, is een jonge nog onvolgroeide geboste ui met blad. Er zijn bolvormende en niet-bolvormende rassen.
Omschrijving
- Bosui
Extra informatie
- Smaak: De smaak is zacht (voor een uiachtige) en doet een beetje aan prei denken.
- Bewaren: Bewaren op een donkere en droge plaats buiten de koelkast.
- Bereiden: Rauw en in ringetjes gesneden te gebruiken in bijvoorbeeld salades of soepen of rauwkost. Meegestoofd geven lente-uitjes een gerecht een lichte uiensmaak. Stoof of bak ze wel kort, want anders gaat de lekkere smaak verloren. Lente-ui wordt ook veel gebruikt in Aziatische gerechten, zoals noedelsoep of curryschotels.
Inhoud en gewicht
1 Stuks
Kenmerken
599987