Er zijn veel verschillende soorten friandises, van klassiek Frans gebak tot moderne lekkernijen. Hieronder vind je een paar voorbeelden:

• Macarons: kleurrijke meringuekoekjes met romige vulling
• Soezen: een rond gebakje van deeg, gevuld met room
• Petit four: elegante gebakjes die vaak gedecoreerd zijn
• Tartelettes: mini-taartjes met een krokante bodem en zoete vulling, zoals fruit of chocolade
• Bonbons: luxe chocoladehapjes met verschillende vullingen