Recepten met frambozen
Frambozen zijn het ultieme zomerfruit. En tegenwoordig gelukkig het hele jaar door te krijgen. Dus, heel het jaar tijd voor recepten met framboos: bij je ontbijt, in een smoothie, in een taartje of een salade.
Gegrilde perziken met yoghurt en frambozen
Ingrediënten
voor 4 personen- 4 perziken
- 1 el vloeibare honing
- 200 g Griekse yoghurt 0%
- 100 g verse frambozen
Nodig in de keuken
- barbecue of grillpan
- Steek de barbecue aan en zorg dat-ie goed heet is. Halveer de perziken en verwijder de pit. Bestrijk de snijkanten met de honing.
- Gril de perzikhelften 1 min. op de snijkant. Draai na 30 sec. een kwart slag. Leg de perziken op een schaal en verdeel de yoghurt erover. Bestrooi met de frambozen.