Couscous met kip
De gerookte kipfilet geeft dit gerecht een rokerige smaak. Net of je in het Midden-Oosten bent.
1230 kcal (voedingswaarden)
15 min. bereiden
Ingrediënten
1 persoon
100 g
couscous
15 ml
kraanwater
125 g
gerookte kipfilet
150 g
rauwkost
100 g
honing mosterd sladressing
100 g
elitehaver
De gerookte kipfilet geeft dit gerecht een rokerige smaak. Net of je in het Midden-Oosten bent.
Aan de slag
1
Overgiet de couscous met kokend water en laat ca. 5 min. wellen. Snijd de kipfilet in blokjes en verwarm dit samen met rauwkost ca. 2-3 min. in een koekenpan.
2
Roer de dressing door de couscous en warm nog 1 min. mee. Schep de couscous op het bord en garneer met elitehaver.