bewaar
Rundervinken met rucolapuree
Rundervinken met rucolapuree
bewaar

Rundervinken met rucolapuree

25 min. bereiden
14waarderingen

Ingrediënten

4 eetlepels

boter of margarine

2 maal 2

rundervinken

3 maal 250 g

sperziebonen

1 pak

aardappelpuree à la minute

2 zakjes

rucolasla

Aan de slag

In koekenpan boter verhitten. Rundervinken bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Sperziebonen schoonmaken, wassen en in ca. 8 minuten gaar koken. Aardappelpuree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Rucola in stukken snijden en door puree scheppen. Rundervinken serveren met rucolapuree en sperziebonen. Lekker met mosterd.