Rundervinken met rucolapuree - Recept - Allerhande

- hoofdgerecht
- 4 personen
- 495 kcal voedingswaarden
- - 25 min. bereiden
(13)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
- hollands
- bakken

hoofdgerecht
4 personen
495 kcal voedingswaarden
- 25 min. bereiden

(13)waardeer

Hoe lekker vind jij dit recept?

hollands
bakken

hollands hoofdgerecht 4 personen

3 13

Ingrediënten

4 eetlepels boter of margarine
2 maal 2 rundervinken
3 maal 250 g sperziebonen
1 pak aardappelpuree à la minute (3 zakjes 180 g)
2 zakjes rucolasla (a 30 g)

Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

In koekenpan boter verhitten. Rundervinken bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Sperziebonen schoonmaken, wassen en in ca. 8 minuten gaar koken. Aardappelpuree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Rucola in stukken snijden en door puree scheppen. Rundervinken serveren met rucolapuree en sperziebonen. Lekker met mosterd.