Rundervinken met rucolapuree
495 kcal
25 min. bereiden
2.9/5
(15)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
4 eetlepels boter of margarine4 eetlepels
2 maal 2 rundervinken2 maal 2
3 maal 250 g sperziebonen3 maal 250 g
1 pak aardappelpuree à la minute1 pak
2 zakjes rucolasla2 zakjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 week 30-31 - 2002 week 30-31
Aan de slag
In koekenpan boter verhitten. Rundervinken bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Sperziebonen schoonmaken, wassen en in ca. 8 minuten gaar koken. Aardappelpuree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Rucola in stukken snijden en door puree scheppen. Rundervinken serveren met rucolapuree en sperziebonen. Lekker met mosterd.
Voedingswaarden
energie495 kcal
koolhydraten37 g
eiwit28 g
vet26 g
Rundervinken met rucolapuree
hoofdgerecht
4 personen
495 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
In koekenpan boter verhitten. Rundervinken bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Sperziebonen schoonmaken, wassen en in ca. 8 minuten gaar koken. Aardappelpuree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Rucola in stukken snijden en door puree scheppen. Rundervinken serveren met rucolapuree en sperziebonen. Lekker met mosterd.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 eetlepels boter of margarine
2 maal 2 rundervinken
3 maal 250 g sperziebonen
1 pak aardappelpuree à la minute
2 zakjes rucolasla
