Varkenshaas met snelle zuurkool
880 kcal
20 min. bereiden
2.4/5
(21)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 schaaltjes varkenskatenhaas2 schaaltjes
1 ui1
1 appel1
2 eetlepels boter of margarine2 eetlepels
1 zak wijnzuurkool1 zak
1 pak aardappelpuree à la minute1 pak
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 week 48-49 - 2002 week 48-49
Aan de slag
Varkenshaas na elkaar bereiden in de magnetron, volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Appel wassen, in parten snijden en klokhuis verwijderen. Appel in stukjes snijden. In braadpan boter verhitten en appel en ui ca. 3 minuten bakken. Zuurkool laten uitlekken, toevoegen en ca. 3 minuten meeverwarmen. Intussen aardappelpuree maken volgens gebruiksaanwijzing. Zuurkool over vier borden verdelen. Aardappelpuree erop scheppen. Varkenshaas in plakken snijden en erop leggen. Garneren met groente en kruidenboter (uit schalen).
Voedingswaarden
energie880 kcal
koolhydraten30 g
eiwit20 g
vet14 g
Varkenshaas met snelle zuurkool
hoofdgerecht
4 personen
880 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Varkenshaas na elkaar bereiden in de magnetron, volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Appel wassen, in parten snijden en klokhuis verwijderen. Appel in stukjes snijden. In braadpan boter verhitten en appel en ui ca. 3 minuten bakken. Zuurkool laten uitlekken, toevoegen en ca. 3 minuten meeverwarmen. Intussen aardappelpuree maken volgens gebruiksaanwijzing. Zuurkool over vier borden verdelen. Aardappelpuree erop scheppen. Varkenshaas in plakken snijden en erop leggen. Garneren met groente en kruidenboter (uit schalen).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 schaaltjes varkenskatenhaas
1 ui
1 appel
2 eetlepels boter of margarine
1 zak wijnzuurkool
1 pak aardappelpuree à la minute
