Saté met knapperige groenten
indonesisch
hoofdgerecht
4 personen
2
35
Advertentie
Ingrediënten
- 300 g witte rijst
- 1 schaaltje kipfilet (ca. 350 g)
- ½ komkommer
- 150 g sugar snaps
- 3 eetlepels zonnebloemolie
- 1 pot Indonesische roerbaksaus saté (520 g)
- 1 bakje taugé (125 g)
Keukenspullen
- wok
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Kip in blokjes snijden. Komkommer schillen, halveren, zaadjes verwijderen en in blokjes snijden. Sugarsnaps halveren. In wok olie verhitten. Kip ca. 5 minuten roerbakken. Saus toevoegen en ca. 2 minuten zachtjes verhitten, af en toe roeren. Groenten toevoegen en nog ca. 3 minuten verwarmen. Satéschotel serveren met rijst. Lekker met kroepoek.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 700 kcal
- eiwit 34 g
- koolhydraten 78 g
- vet 28 g
Ook te zien in
Receptkaart 2002 week 18-19