bewaar
Gewokte broccoli met garnalen
Gewokte broccoli met garnalen
bewaar

Gewokte broccoli met garnalen

25 min. bereiden
117waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 x 300 g

broccoli

1 pak

noedels

300 g

reuzengarnalen

1 zakje

bosui

1 el

zonnebloemolie

1 bakje

boemboe groene curry

1 bakje

koriander

1 bakje

basilicum

2 el

vissaus

2 el

sesamolie

Aan de slag

1

Kook de broccoli in water met zout 4 min. Giet af in een vergiet en laat goed uitlekken. Bereid ondertussen de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2

Pel de garnalen en verwijder het darmkanaal. Snijd de bosui in schuine stukken van 3 cm. Verhit de zonnebloemolie in een wok en bak de boemboe een 1/2 min. Voeg de broccoli en garnalen toe en bak 4 min. op hoog vuur. Schep regelmatig om.

3

Snijd de kruiden fijn en schep met de vissaus en sesamolie door de noedels. Serveer samen met de broccoli en garnalen.

Garnalen pellen

Instructievideo - 00:36 min.