Forelfilet met pasta en spinaziepesto

835 kcal

15 min. bereiden

2.9/5

(57)

Ingrediënten

Aantal personen

2001 nr. 08 - Eten uit de zee

Aan de slag

  1. In pan heet water met zout aan de kook brengen. Intussen spinazie volgens gebruiksaanwijzing op verpakking verwarmen. In pan met kokend water fusilli volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken. Intussen in ruime koekenpan boter verhitten en forelfilets in ca. 8 minuten op middelhoog vuur gaar en bruin bakken, halverwege keren. Filets uit pan nemen en in schuine stukken snijden. Pesto door warme spinazie mengen, op smaak brengen met zout. Pasta afgieten en spinaziesaus erdoor scheppen. Pasta over vier diepe borden verdelen en stukjes vis erop leggen. Garneren met zwarte olijven.

Wat vond je van dit recept?

Forelfilet met pasta en spinaziepesto

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig