Sandwich aardbei
Dit is wat we noemen: een broodje zon. Heerlijk fris en fruitige lunch!
220 kcal (voedingswaarden)
10 min. bereiden
Ingrediënten
4 personen
8 sneetjes
wit casinobrood
250 g
mascarpone
½ zak
rucola
250 g
verse aardbei
Dit is wat we noemen: een broodje zon. Heerlijk fris en fruitige lunch!
Aan de slag
Besmeer elk sneetje brood met een laagje mascarpone. Beleg 4 sneetjes met de rucola. Leg hierop de plakjes aardbei. Bestrooi met peper en zout. Leg de andere besmeerde sneetjes erop, druk zachtjes aan en snijd diagonaal door. Lekker met ice tea perzik.