Club sandwich
Uitgebreide lunch? Dan zeggen wij: club sandwich! Na deze driedubbele sandwich kun je er weer tegenaan.
Ingrediënten
4 personen
12 sneetjes
wit casinobrood
10 el
mayonaise
120 g
ontbijtspek
8 blaadjes
kropsla
4
tomaten
2 el
milde mosterd
100 g
kalkoenfilet
100 g
ribbelchips naturel
Dit heb je nodig
sateprikkers
Aan de slag
Besmeer het brood aan beide kanten met in totaal ⅗ mayonaise. Rooster het brood in 10 min. in een koekenpan op middelhoog vuur goudbruin. Keer halverwege. Houd apart.
Bak het ontbijtspek in dezelfde pan in 5 min. knapperig. Keer halverwege, haal uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
Was en droog de kropsla. Snijd de tomaten in dunne plakken. Roer de rest van de mayonaise door de mosterd.
Besmeer alle sneetjes brood aan een kant met de mosterdmayonaise. Beleg 1/3 van de sneetjes met kropsla en kalkoenfilet.
Beleg 1/3 van de sneetjes met tomaat en ontbijtspek.
Leg de broodjes met tomaat op de broodjes met kalkoenfilet en leg daar de onbelegde sneetjes, met de mayonaise naar beneden op. Steek de satéprikkers erin en snijd het brood voorzichtig schuin door. Serveer met de chips
Gerelateerde recepten
Club sandwich
Uitgebreide lunch? Dan zeggen wij: club sandwich! Na deze driedubbele sandwich kun je er weer tegenaan.
null personen
795 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Besmeer het brood aan beide kanten met in totaal ⅗ mayonaise. Rooster het brood in 10 min. in een koekenpan op middelhoog vuur goudbruin. Keer halverwege. Houd apart.
Bak het ontbijtspek in dezelfde pan in 5 min. knapperig. Keer halverwege, haal uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
Was en droog de kropsla. Snijd de tomaten in dunne plakken. Roer de rest van de mayonaise door de mosterd.
Besmeer alle sneetjes brood aan een kant met de mosterdmayonaise. Beleg 1/3 van de sneetjes met kropsla en kalkoenfilet.
Beleg 1/3 van de sneetjes met tomaat en ontbijtspek.
Leg de broodjes met tomaat op de broodjes met kalkoenfilet en leg daar de onbelegde sneetjes, met de mayonaise naar beneden op. Steek de satéprikkers erin en snijd het brood voorzichtig schuin door. Serveer met de chips
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)12 sneetjes wit casinobrood
10 el mayonaise
120 g ontbijtspek
8 blaadjes kropsla
4 tomaten
2 el milde mosterd
100 g kalkoenfilet
100 g ribbelchips naturel
Dit heb je nodig
sateprikkers