Clubsandwich 1975

680 kcal

20 min. bereiden

3/5

(59)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 12 sneetjes casinobrood wit

  • 60 gram boter

  • 1 appel

  • 3 eetlepel mayonaise

  • 150 gram kipfilet

  • 8 blaadjes kropsla

  • 4 plakken kaas

  • 2 tomaten

  • 2 eieren

  • 8 augurkjes

Dit heb je nodig

  • broodrooster, 4 satéprikkers

Ontdek meer van dit soort gerechten

engelsbrood/sandwicheslunchgrillen

Ook te zien in

2012 nr. 04 - 125 jaar Albert Heijn

Aan de slag

  1. Rooster de sneetjes brood in de broodrooster. Besmeer alle sneetjes aan 1 kant met boter.

  2. Schil de appel, snijd in kwarten en verwijder het klokhuis. Snijd het vruchtvlees in dunne reepjes en doe in een kom. Meng de mayonaise en de kip erdoor en breng op smaak met peper en zout.

  3. Beleg 4 sneetjes brood met een blaadje sla en verdeel de kipsalade erover. Leg hierop weer een sneetje brood. Beleg dit met een plak kaas en plakjes tomaat. Bedek weer met een sneetje brood en leg daarop de rest van de sla.

  4. Pel de eieren en halveer ze in de lengte. Leg op elke sandwich een half ei met de bolle kant naar boven. Snijd de augurkjes diagonaal in maar snijd niet helemaal door, snijd gelijke plakjes. Druk met de duim een waaiertje van de plakjes. Garneer de bovenkant met de augurkwaaiertjes. Steek er een satéprikker in om te voorkomen dat de sandwich uit elkaar valt. Snijd de clubsandwiches schuin door en serveer.

  • Ei koken

    Instructievideo - 01:51 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie680 kcal

koolhydraten60 g

eiwit29 g

vet36 g

Gerelateerde recepten

Clubsandwich 1975

4 personen

680 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Rooster de sneetjes brood in de broodrooster. Besmeer alle sneetjes aan 1 kant met boter.

  • Schil de appel, snijd in kwarten en verwijder het klokhuis. Snijd het vruchtvlees in dunne reepjes en doe in een kom. Meng de mayonaise en de kip erdoor en breng op smaak met peper en zout.

  • Beleg 4 sneetjes brood met een blaadje sla en verdeel de kipsalade erover. Leg hierop weer een sneetje brood. Beleg dit met een plak kaas en plakjes tomaat. Bedek weer met een sneetje brood en leg daarop de rest van de sla.

  • Pel de eieren en halveer ze in de lengte. Leg op elke sandwich een half ei met de bolle kant naar boven. Snijd de augurkjes diagonaal in maar snijd niet helemaal door, snijd gelijke plakjes. Druk met de duim een waaiertje van de plakjes. Garneer de bovenkant met de augurkwaaiertjes. Steek er een satéprikker in om te voorkomen dat de sandwich uit elkaar valt. Snijd de clubsandwiches schuin door en serveer.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

12 sneetjes casinobrood wit

60 g boter

1 appel

3 el mayonaise

150 g kipfilet

8 blaadjes kropsla

4 plakken kaas

2 tomaten

2 eieren

8 augurkjes

Dit heb je nodig

  • broodrooster, 4 satéprikkers