Rosbiefsalade

495 kcal

10 min. bereiden

3.4/5

(111)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 3 x 100 g gebraden rosbief

  • 4 eetlepel mayonaise

  • 2 eetlepel sojasaus

  • 2 theelepel sesamolie

  • 1 komkommer

  • 1 limoen

  • 1 eetlepel honing

  • 2 zakjes peen julienne

  • 1 zakje bosui

  • 1 pakje dunne sesamcrackers

Ontdek meer van dit soort gerechten

sneljapansaziatischsaladehoofdgerechtzomer

Ook te zien in

2012 nr. 07 - Zomerhits 2012

Aan de slag

  1. Verdeel de rosbief over 4 borden. Doe de mayonaise in een kom en meng de sojasaus en olie erdoor. Besprenkel de rosbief met de sojamayonaise.

  2. Schil met een dunschiller de komkommer in lange linten en verdeel over de rosbief. Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit. Meng de rasp en het sap met de honing in een kom en schep de peen julienne erdoor.

  3. Verdeel de wortelsalade over de borden en bestrooi met de bosui. Serveer met de crackers. Lekker met kant-en-klare mihoen (schaal 400 g) met een dressing van 2 el soja en 2 el sesamolie.

  • algemeenSesamolie smaakt ook lekker in wokgerechten.

  • Citrus snijden

    Instructievideo - 01:15 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie495 kcal

koolhydraten41 g

eiwit29 g

vet23 g

Gerelateerde recepten

Rosbiefsalade

hoofdgerecht

4 personen

495 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Verdeel de rosbief over 4 borden. Doe de mayonaise in een kom en meng de sojasaus en olie erdoor. Besprenkel de rosbief met de sojamayonaise.

  • Schil met een dunschiller de komkommer in lange linten en verdeel over de rosbief. Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit. Meng de rasp en het sap met de honing in een kom en schep de peen julienne erdoor.

  • Verdeel de wortelsalade over de borden en bestrooi met de bosui. Serveer met de crackers. Lekker met kant-en-klare mihoen (schaal 400 g) met een dressing van 2 el soja en 2 el sesamolie.

algemeen:Sesamolie smaakt ook lekker in wokgerechten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

3 x 100 g gebraden rosbief

4 el mayonaise

2 el sojasaus

2 tl sesamolie

1 komkommer

1 limoen

1 el honing

2 zakjes peen julienne

1 zakje bosui

1 pakje dunne sesamcrackers

Dit heb je nodig