Warme geitenkaas met portrozijnen
nagerecht
4 personen
3
43
Ingrediënten
- 75 g rozijnen
- 1 dl witte port
- 1 zakje vanillesuiker
- (versgemalen) zwarte peper
- mespunt kruidnagelpoeder
- 4 sneetjes witbrood
- 1 zakje walnoten
- 1 pakje geitenkaas (bijv. Bettine Blanc)
Keukenspullen
- uitsteekvormpje doorsnede ca. 6 cm
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- n hoge kom rozijnen, port en vanillesuiker door elkaar roeren. Rozijnen afgedekt op vol vermogen (700 Watt) in ca. 4 min. verwarmen. Rozijnen uit magnetron nemen en laten afkoelen. Op smaak brengen met peper en snufje kruidnagelpoeder.
- In broodrooster brood roosteren. Met uitsteekvormpje 4 rondjes uitsteken. Op elk bord 1 broodrondje leggen. Geitenkaas in 4 stukjes snijden, op bord leggen en in magnetron op vol vermogen ca.30 seconden verwarmen.Warme geitenkaas op brood leggen. Portrozijnen ernaast scheppen. Garneren met walnoten.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 275 kcal
- eiwit 10 g
- koolhydraten 29 g
- vet 13 g
