Spruitjes met walnoot en olijven

165 kcal

15 min. bereiden

2.7/5

(32)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 400 gram spruitjes

  • 2 eetlepels olijfolie

  • 50 gram gepelde walnoten

  • 50 gram zwarte olijven zonder pit

  • 1 eetlepel citroensap

  • 0 zout

  • 0 (versgemalen) peper

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visbudgetbijgerechtkerstwinterroerbakken/wokkenkerstbijgerechten

Ook te zien in

2001 nr. 12 - 'n wereldse kerst

Aan de slag

  1. Spruitjes schoonmaken en halveren. In wok olie verhitten. Spruitjes op middelhoog vuur al omscheppend in ca. 6 minuten beetgaar bakken. Van vuur af walnoten, olijven en citroensap door spruitjes scheppen. Op smaak brengen met zout en peper.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie165 kcal

koolhydraten5 g

eiwit3 g

vet17 g

Gerelateerde recepten

Spruitjes met walnoot en olijven

bijgerecht

4 personen

165 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Spruitjes schoonmaken en halveren. In wok olie verhitten. Spruitjes op middelhoog vuur al omscheppend in ca. 6 minuten beetgaar bakken. Van vuur af walnoten, olijven en citroensap door spruitjes scheppen. Op smaak brengen met zout en peper.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

400 g spruitjes

2 eetlepels olijfolie

50 g gepelde walnoten

50 g zwarte olijven zonder pit

1 eetlepel citroensap

0 zout

0 (versgemalen) peper

Dit heb je nodig

  • wok