bewaar
Kipspiesjes in saffraanmarinade
Kipspiesjes in saffraanmarinade
bewaar

Kipspiesjes in saffraanmarinade

15 min. bereiden
30 min. wachten
16waarderingen

Ingrediënten

12 porties

1 zakje

saffraan

1½ el

citroensap

2 el

honing

1 tl

gemberpoeder

1 mespunt

gemalen kardemom

500 g

kipfilet

2 el

olijfolie mild

Dit heb je nodig

  • 12 satéprikkers

  • grillpan

Aan de slag

1

Week de saffraan 5 min. in het citroensap. Roer de honing, gemberpoeder en kardemom erdoor. Voeg de kip toe en laat afgedekt 30 min. marineren in de koelkast.

2

Rijg de kip aan de satéprikkers, bestrijk met de olie en gril de spiesjes in de grillpan in 8 min. goudbruin en gaar. Keer regelmatig om. Lekker met sesamzaad (AH).