Ingrediënten
4 personen
1 krop
ijsbergsla
3
tomaten
3 eetlepels
zonnebloemolie
1 schaaltje
Cajun varkensvleesreepjes
1 pot
rauwkostsalade zoetzuur
1 zak
tortillachips
1 bekertje
sour cream
Aan de slag
Sla schoonmaken, wassen en in reepjes snijden. Tomaten wassen en in partjes snijden. In koekenpan olie verhitten. Vleesreepjes in ca. 5 minuten gaar en goudbruin bakken. Sla over vier grote borden verdelen. Tomaten erop leggen. Rauwkostsalade erover verdelen. Vleesreepjes erop scheppen. Tortillachips op bordrand leggen. Sour cream midden op salade scheppen.