Verhit in koekenpan 2 eetlepels boter. Bak vleesreepjes even in ca. 2 minuten. Laat zuurkool en ananas uitlekken. Snijd ananasstukjes eventueel iets kleiner. Vet magnetronschaal in met rest van de boter. Schep achtereenvolgens helft zuurkool, helft ananas, helft vleesreepjes en helft aardappelschijfjes in laagjes in schaal. Herhaal nogmaals. Schenk koksroom erover. Dek schaal af en laat in ca. 15 minuten in magnetron op vol vermogen (700 Watt) gaar en heet worden.
Gerelateerde recepten
Zuurkoolschotel met cajunreepjes
hoofdgerecht
4 personen
515 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Verhit in koekenpan 2 eetlepels boter. Bak vleesreepjes even in ca. 2 minuten. Laat zuurkool en ananas uitlekken. Snijd ananasstukjes eventueel iets kleiner. Vet magnetronschaal in met rest van de boter. Schep achtereenvolgens helft zuurkool, helft ananas, helft vleesreepjes en helft aardappelschijfjes in laagjes in schaal. Herhaal nogmaals. Schenk koksroom erover. Dek schaal af en laat in ca. 15 minuten in magnetron op vol vermogen (700 Watt) gaar en heet worden.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
3 el ongezouten roomboter
2 schalen Cajun varkensvleesreepjes
1 zuurkool
1 blik ananasstukjes op siroop
700 g aardappelschijfjes
1 pakje koksroom
Dit heb je nodig
magnetronschaal