Ingrediënten
4 personen
25 g
ongezouten roomboter
250 g
tutti frutti
175 g
Garden Gourmet fijngehakt
900 g
koelverse aardappelschijfjes
500 g
zuurkool naturel
200 ml
koksroom
Dit heb je nodig
platte ovenschaal
Aan de slag
1
Verwarm de oven voor op 225 °C. Verwarm de boter in een koekenpan en bak het gehakt 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout. Snijd de tutti frutti in stukjes.
2
Leg achtereenvolgens de helft van de zuurkool, tuttifrutti, fijngehakt en aardappelschijfjes in de ovenschaal. Herhaal dit met de andere helft van de ingrediënten in dezelfde volgorde.
3
Schenk de koksroom erover. Zet de ovenschaal 30 min. in het midden van de oven. Dek eventueel tussentijds de schaal met aliminiumfolie.