bewaar
Ragout met tuinkruiden
Ragout met tuinkruiden
bewaar

Ragout met tuinkruiden

25 min. bereiden
5waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 pak

Tarly

1 doosje

graseieren

50 g

boter of margarine

50 g

bloem

300 ml

melk

1

kruidenbouillontablet

600 g

bladspinazie

1 pakje

Italiaanse kruiden

Aan de slag

Tarly bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Eieren in ca. 7 minuten hard koken. In pan boter smelten. Bloem erdoor roeren tot bal ontstaat. Melk en 150 ml water beetje bij beetje toevoegen en blijven roeren tot gebonden saus ontstaat. Intussen spinazie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Bouillontablet toevoegen aan saus en erin oplossen. Eieren pellen en in stukken snijden. Eieren en Italiaanse kruiden aan saus toevoegen. Tarly serveren met ragout en spinazie.